Với những ai đã từ bỏ các gia vị độc hại như bột nêm, bột ngọt trong gian bếp thì hẳn muối là gia vị nêm nếm rất quan trọng. Muối ko những làm tăng vị đậm đà mà muối còn là dược liệu để trị bệnh.
“Những hạt muối thô nguyên thủy từ vùng biển Miền Bắc – Việt Nam đã khiến cho các thương gia Nhật Bản phải tâm phục! Bởi đây là phương pháp sản xuất muối thủ công cổ truyền độc đáo và duy nhất còn lại trên thế giới – nước biển được lọc và cô đặc kết tinh lại bằng cát mịn và năng lượng mặt trời.
Nền ruộng muối được đánh tro bếp cho tới đen nhánh bóng nhoáng để hấp thu tối đa nhiệt lượng của mặt trời.
Những hạt muối thô và nguyên thủy này không bị mất đi các vi khoáng cần thiết cho sự sống khác hoàn toàn với muối tinh – qui trình sản xuất công nghiệp có sự can thiệp của hoá chất và mất đi các gốc khoáng quan trọng.
Cũng giống như nước, muối “sống” khác hoàn toàn với muối “chết”! Nhà mình không thể thiếu muối thô: – để nấu ăn, muối dưa cà, muối mơ mận,muối tương, muối mắm, để pha cùng với nước đánh răng súc miệng thơm tho cả ngày, để ngâm tắm rửa mặt gội đầu, ngâm chân, tẩy da chết, ngâm rửa rau củ quả, … muối thật quý.
Chẳng phải đơn giản để những hạt muối này chinh phục thị trường khó tính Nhật Bản, muối xốp trắng mặn dịu đã làm hài lòng các thương gia này, họ đã gật đầu khẳng định: đây là hạt muối ngon nhất thế giới!”
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.